Il pane nero tradizionale di segale
Video su YouTube pubblicato da Italia Slow Tour. Patrizio Roversi è a Donnas, un bel borgo che si trova proprio lungo la strada per Aosta. È in viaggio sulle tracce delle radici storiche dei P.A.T., ovvero i Prodotti Agroalimentari Tradizionali, e in questo episodio ci racconta il pane nero di segale.
