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Donnas

Il pane nero tradizionale di segale

Video su YouTube pubblicato da Italia Slow Tour. Patrizio Roversi è a Donnas, un bel borgo che si trova proprio lungo la strada per Aosta. È in viaggio sulle tracce delle radici storiche dei P.A.T., ovvero i Prodotti Agroalimentari Tradizionali, e in questo episodio ci racconta il pane nero di segale.